Garage Tavolario - Cimitile, Città Metropolitana di Napoli

Giuseppe

Abbiamo avuto il piacere di essere invitati all'evento " Facciamo il forno sociale " presso il Garage Tavolario a Cimitile. Va pricipalmente detto che il Garage è un'ex falegnameria rimessa praticamente a nuovo conservando lo stile vintage ma avendo all'interno anche la sua modernità. Presenta un'esposizione di diversi forni sia a legna che a gas. Ideatore di tutto ciò è Gianfranco Tavolario Direttore Vendite dell'Azienda Alfa Forni, (società leader nella costruzione di forni), tra l'altro ha pubblicato anche un libro " IL FORNO A LEGNA " edito d Bruno Editore ". Scopo di questo Garage è la rievocazione delle tradizioni di un tempo come i forni delle corti che riunivano attorno ad essi tante generazioni prepaarando prodotti semplici ma genuini come il pane i biscotti e le pizze. All'evento di sabato 22 marzo 2025 abbiamo potuto assaggiare biscotti tipici, pezzi di pizza e pagnottine il tutto preparato al momento e cotto nei forni Alfa allestiti nel garage. Iniziative del genere mirano anche a far socializzare di più le persone confrontandosi tra loro e gustando prodotti squisiti lasciando da parte per un pò i mondi virtuali. Davvero un'ottima idea e ben organizzata.
Giuseppe & Livia

Paolo M.

Serata trascorsa in una cornice che non ti aspetti in luogo magico dove si fondono i valori umani ad un architettura ricercata entrando ti catapulti in una dimensione calda con profumi e sapori di prodotti da forno dal sapore antico ma con tecniche e conoscenze moderne che dire grazie Gianfranco per l'ospitalità e la convivialità tua e dei tuoi ospiti.

Pizzaiolo N.

Un caratteristico luogo con tema industrial , una volta entrati si resta per almeno 30 minuti rapiti dallo stile e dall arredamento, un luogo confortevole con tutti i servizi di sala per ricevimenti ed Eventi . Insomma una volta visitato ti fa fantasticare e ti fa venire voglia di organizzare eventi all’insegna della vera Amicizia . Ieri sera Gianfranco ci ha dato la possibilità di trascorrere all’insegna della pizza di Qualità con tanti amici pizzalinghi un ringraziamento va a Franco Valentino che ha organizzato l’evento. All’interno c’è una cucina ed un forno per sfornare pizze completo di tutto

luigi C.

Che dire….una location bellissima dove si possono organizzare tanti eventi come quello che abbiamo fatto noi su tema pizza e un ringraziamento va a Valentino che ha organizzato una stupenda serata.
La location è curata nei minimi dettagli da Gianfranco, dove si nota l’amore di rendere ogni minimo spazio al top….❤️❤️❤️
La mia è stata una vera emozione, dove abbiamo trasmesso ai nostri ospiti la nostra passione per l’arte bianca…❤️❤️❤️
Gianfranco, Valentino non mancherà l’occasione di ripetere altre magnifiche serate….all’insegna dell’Amicizia…e come si dice la pizza unisce…❤️❤️❤️
Grazie di ❤️

Antonio C.

Ho partecipato ad un evento per appassionati di panificazione condotto sapientemente da Severino e Michele accolti da Gianfranco carinissimo amfitrione di casa. Una location suggestiva per il sapore del retrò che ritorna contestualizzato. Ambiente sobrio , curatissimo, con la gentilezza e disponibilità come fil rouge. Consiglio vivamente questa struttura per eventi e parimenti i corsi organizzati da Severino Grasso e Michele Mazzoni ( ..che non ci ha omaggaito però dell'iconica piadina ed aspetteremo di rivederlo per questo ), davvero edificanti e divertenti

Francesca G.

Il garage tavolario è un tuffo in un passato meraviglioso che ti fa sentire unica e importante. Un luogo dove il tempo si ferma e il cuore batte forte grazie alla disponibilità e alla galanteria del padrone di casa, impeccabile nell'accoglienza e nel far sentire a proprio agio ogni ospite

Noel P.

Ho avuto il piacere di partecipare ad un evento per Pizzaioli Amatoriali da GARAGE TAVOLARIO e devo dire che è stata un'esperienza eccezionale che mi ha permesso di incontrare il famosissimo Pizzaiolo Roberta Susta (Pizzeria Sustable di Volla) e tantissimi appassionati molto popolari sui vari Social.

Situato nel cuore della Campania, questo spazio di coworking è perfettamente posizionato, a solo 1 km dall'uscita autostradale di Nola, rendendolo facilmente accessibile.

L'ambiente è incredibilmente accogliente e stimolante, ideale per chi cerca un luogo dove lavorare in modo produttivo e creativo. Il proprietario GIANFRANCO è sempre disponibile e pronto a supportare qualsiasi iniziativa. Inoltre, la struttura, una vecchia falegnameria, è stata trasformata lasciando lo spirito dei maestri artigiani di una volta. Infatti è ancora presente una vecchia Sega a Nastro ristrutturata e ora riadattata a scrivania. All'interno di quest'area polivalente ho apprezzato la zona di Show Cooking dove è possibile provare il favoloso forno ALFA DOLCE VITA... in pratica il top dei forni domestici.

Un altro aspetto che mi ha colpito è la varietà di eventi e attività organizzate, che rendono GARAGE TAVOLARIO non solo un luogo di lavoro, ma anche un punto di incontro per professionisti e creativi. Le sessioni di team building e i laboratori di pizza sono solo alcuni esempi delle iniziative che promuovono la collaborazione e la creatività.

In sintesi, consiglio vivamente GARAGE TAVOLARIO a chiunque cerchi un ambiente di lavoro dinamico e stimolante. È un vero gioiello nel panorama dei coworking spaces in Campania.

Franco I.

Locale accogliente e ben curato nei particolari. Ideale per momenti di convivialità o come forum.
Attrezzato con forni professionali per pizza , consente anche di effettuare lezioni a piccoli gruppi